DEPREME RAĞMEN HEDEF BÜYÜTTÜLER

GASTROAFYON Turizm ve Lezzet Festivali’nde Samandağlı İmzası! Hatay Gökkuşağı Üretim ve İşletme Kooperatifi başkanı Kıymet Elmas, Hatay’ın coğrafi işaretli yöresel yemeklerinin, katılımcılarla buluştuğunu ve ziyaretçilerin, özel stantlarda bu lezzetleri tatma ve workshop etkinlikleri ile tanıma fırsatı bulduğunu belirtti.

Akdeniz Bölgesi’nde ‘Yılın En İyi Kooperatifi’ ünvanına sahip Hatay Gökkuşağı Üretim ve İşletme Kooperatifi, Hatay’ı ve yerel mutfağını bu kez Afyon’da tanıttı. Afyonkarahisar 6. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali’nde en çok ziyaret edilen standı oluşturarak kadınlar Hatay’ın gururu oldu. Kooperatif Başkanı Kıymet Elmas, depreme rağmen hedef büyüttüklerini ifade etti.

Hatay Gökkuşağı Üretim ve İşletme Kooperatifi, festival boyunca zengin Hatay mutfağını ve kültürel mirasını tanıtarak Türkiye’nin gastronomi haritasındaki yerini güçlendirdi. Üç gün süren etkinlik, hem yurt içinden hem de yurt dışından gelen ziyaretçilere Hatay’ı tanıtma fırsatı sundu.

Festivalde Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, Afyonkarahisar Valisi Kübra Güran Yiğitbaşı, Belediye Başkanı Burcu Köksal, birçok milletvekili, il protokolü ve vatandaşlar yer aldı. GastroAfyon Festivali, değerli şefler ve gastronomi tutkunlarıyla renklendi.

Kıymet Elmas, festivalin lezzet keşfinin yanı sıra kültürel etkileşim ve şehrin tanıtımı açısından büyük önem taşıdığını ifade ederken, Hatay’ın geçmişi ve geleceğini mutfak kültürüyle birleştirerek önemli bir başarıya imza attıklarını söyledi. Elmas, “Hatay gastronomi şehri olma unvanını hem lezzetleri hem de kültürel mirasıyla hak ediyor. Bu tür etkinlikler, Hatay’ın ulusal ve uluslararası düzeyde tanıtımı için büyük önem taşıyor” dedi.

Ayrıca, Hatay Gökkuşağı Üretim ve İşletme Kooperatifi olarak, Ekim sonu veya Kasım başında Hatay Valiliği ile birlikte düzenlenmesi planlanan Ankara’daki 5 günlük festivale de katılacaklarını duyurdu.

Ümit Dadük Sağaltıcı